今天人们越来越追求新鲜健康美食，尤其是简单，可以自己动手做的美食。受广大民众的喜爱，尤其是年轻人，极为热衷平时在家没事在家漏两手。

像这样简单的美食，寿司就是其中一个，那偶们自己在家做寿司的工具有什么？工具多不多啊？

个人在家做寿司的话，工具其实不多：

1、寿司帘一个，在超市可以买到的竹帘就可以了。竹帘是用竹子制作而成，竹子本身杀菌抑菌所以放心使用。

2、准备一个米饭散热的大盘子一个，家里平时用的大盘子即可。

3、再准备一个装水湿手的碗一个（不用点冷水湿手的话，拿米饭的时候会很黏手的，当然，也可以戴个一次性手套，但是不是很灵活）。

如果是寿司店一般都会使用一些机器，如寿司饭团机、洗米机、煮饭机、切菜机、打醋机等等，毕竟纯手工的话是很难供应给消费者足够新鲜的寿司，而使用这些机器的话则完全可以供应得上，还能节省很多人力资源成本，以及规范寿司的形状与味道等。

做寿司的工具就这些了，是不是特别简单，下面为大家介绍一番做寿司的材料：做寿司的材料其实非常的广泛，大米、寿司醋、海苔、蔬菜、海鲜、肉类等等都可以用来做寿司。而较为常用的有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬如香菇、黄瓜、生菜、海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等等，这些材料都可以。

今天与大家分享一个非常非常简单的寿司做法：

材料：熟米饭、寿司醋、黄瓜、胡萝卜、盐、醋、香肠、寿司帘、海苔。

步骤：1、将米饭与适量的寿司醋拌匀。

2、黄瓜、胡萝卜切成条然后用一点盐和醋腌制一下。

3、香肠也切成条。

4、寿司帘上铺一张海苔。

5、海苔上铺拌好的米饭。

6、铺满后，一端放几条黄瓜，胡萝卜和火腿肠。

7、开始卷，借用帘子的力量往前卷。

8、卷好，切开，建议找把快刀，刀上沾点凉水，不粘。

是不是特别简单，是不是看的手痒痒了，买一个回家试着做做吧，做给家人吃，看着家人吃自己心里也暖暖的。